赛事大厅 - 每日大瓜网红大赛百度

当前赛季报名进度

自由拉花赛道

128/200 已报名

雕花艺术赛道

86/150 已报名

创意拉花赛道

35/100 已报名

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以自由倾注（Free Pour）技法为核心，考验选手在注奶点控制、流量调节与压纹表现方面的综合实力。参赛选手需在规定时间内完成指定图形与自选图形各一杯。

使用雕花针（Etching Pen）在奶泡表面创作复杂图案，评委将从线条流畅度、细节精度、创意构图三个维度进行评分。

突破传统拉花的色彩与形式边界，允许使用食用色素、特殊器具与创新技法，评审侧重视觉冲击力与艺术表现力。

所有参赛选手需具备至少一年以上的咖啡师从业经验，或持有SCA（精品咖啡协会）认证的咖啡师资格证书。业余爱好者可参加新人组别的专属赛道。

赛事采用国际通行的六维评分体系，由三位以上WLA认证评委独立打分，取平均值作为最终成绩。评分维度包括：融合度（Contrast）、对称性（Symmetry）、难度系数、创意表现、完成度与美感评定。

所有赛事统一使用赞助商提供的意式咖啡机、磨豆机与拉花缸，确保公平竞争。选手可自带个人惯用的雕花针等辅助工具。